Katalozi
Opis i karakteristike
Šurlan Žuta dunja 0.7L je voćna rakija koju proizvodi Destilerija Šurlan iz Novih Kozaraca, u Banatu. Pripada liniji Original, a nastaje od plodova leskovačke i vranjske dunje. Dve sorte koje imaju značajno mesto u domaćoj proizvodnji voćnih destilata. Njenu posebnost predstavlja sazrevanje u hrastovom buretu, tokom kojeg rakija dobija karakterističnu zlatnu nijansu.
Leskovačka dunja prepoznatljiva je po krupnim, uglavnom zaobljenim plodovima, dok vranjska dunja najčešće ima izduženiji, kruškolik oblik. Obe sorte odlikuju se izraženim mirisom i aromatskim jedinjenjima koja su važna za proizvodnju dunjevače. U proizvodnji Šurlan Žute dunje koriste se plodovi obe sorte, čime se povezuju njihove sortne karakteristike i tradicionalni način prerade dunje. Nakon destilacije, dunja odležava najmanje godinu dana u hrastovom buretu. Tokom ovog perioda dolazi do postepenih promena u sastavu destilata, dok kontakt sa drvetom doprinosi razvoju boje i dodatnih aromatskih nijansi. Rakiju odlikuju karakterističan miris i aroma dunje, uz uticaj sazrevanja u hrastovini. Njena zlatna boja predstavlja vidljivu razliku u odnosu na bezbojne voćne destilate koji nisu odležavali u drvetu. Šurlan Žuta dunja 0.7L proizvodi se u Srbiji, sadrži 40% alkohola.Slični proizvodi - Rakija
Recenzije korisnika
Popularni proizvodi - Rakija
Najnoviji proizvodi