Katalozi
Opis i karakteristike
Želja Šljiva 5yo Box 0.7L je odležala šljivovica koju proizvodi Podrum Želja, porodična destilerija iz sela Nanomir, nedaleko od Mionice. Nastaje od domaćih sorti Čačanska rodna i Čačanska lepotica. Obe sorte uzgajane u sopstvenim voćnjacima destilerije. Nakon tradicionalne dvostruke destilacije, rakija provodi pet godina u buradima od hrasta kitnjaka. Tokom tih godina razvija zreliji karakter i skladan odnos voćnih i drvenastih tonova.
Čačanska rodna je sorta šljive poznata po dobroj rodnosti i pogodnosti za preradu, dok se Čačanska lepotica odlikuje krupnim plodovima, sočnim mesom i uravnoteženim odnosom šećera i kiselina. Za proizvodnju Želja Šljive 5 koriste se plodovi obe sorte iz porodičnih zasada. Nakon prerade sledi kontrolisana fermentacija, a zatim dvostruka destilacija u bakarnim kazanima. Ovaj postupak koji predstavlja važan deo tradicije proizvodnje šljivovice u Srbiji. Posebnost ove rakije predstavlja petogodišnje odležavanje u buradima od hrasta kitnjaka. Tokom sazrevanja dolazi do postepenih promena u sastavu destilata, dok kontakt sa drvetom doprinosi razvoju boje, mirisa i ukusa. Želja Šljiva 5yo Box 0.7L odlikuje se harmoničnim i punim ukusom, sa preovlađujućim voćnim tonovima. Uticaj hrastovine dopunjuje prirodni karakter šljive, bez potiskivanja njene voćne osnove.Slični proizvodi - Rakija
Recenzije korisnika
Popularni proizvodi - Rakija
Najnoviji proizvodi