MIYAKO sushi nori alge 10 listova, 26g cene

Sushi Nori alge , 26g MIYAKO Nori alge su verovatno napoznatija vrsta algi na svetu. Svoju popularnost duguju ugodnom, slatkastom ukusu kao i cenjenosti sušija, jer se upravo listovima nori algi listovi omotavaju suši loptice od pirinča, povrća ili ribe. Nori se ubrajaju u porodicu crvenih algi i jedne su od malobrojnih morskih algi koje se i uzgajaju. SVOJSTVA Najvažnija osobina alge nori je obilje vitamina A, čak 24 puta više nego što ga ima ista količina šargarepe. Nori alga ima i izuzetno visoki sadržaj kvalitetnih belančevina (dvaput više od iste količine goveđeg odreska). Nori alge su bogate vitaminima B i C, kacijumom i gvožđem, nijacinom (vitamin B3), kao i cijanokobalaminom (vitamin B12) koji pomaže funkciju nervnog sistema i snižava nivo holesterola. Nori alga sadrži i ulja koja sprečavaju zakrčenja arterija i taurin (aminokiselinu koja smanjuje krvni pritisak). Nori pomaže i u lečenju bolesti beriberi. SASTOJCIAlge nori 100 %. NUTRITIVNE VREDNOSTI NA 100G Energetska Vrednost Kcal 249 Energetska Vrednost KJ 1032 Masti 2,5 zasićene masne kiseline 1,1 Ugljeni hidrati 3,4 Šećeri < 0,5 g Vakna Proteini 30g NAČIN PRIPREME Listove nori alge pre kuvanja ne treba prati i namakati. Kako bi se povećala njihova probavljivost ipak je neophodno blago ih termički obraditi: uglavnom se tostiraju tako što se svetla strana drži oko 15 cm iznad lagane plinske vatre, ili se peku u pećnici na 150 stepeni (2030 minuta uz stalno okretanje).Nori alge se upotrebljavaju kao dodatak u pripremi supa, salata, prženog pirinča i naravno sušija.Vrlo su ukusne i samo tostirane. Dovoljno je narezati ih na tanke vrpce. Uputstvo za čuvanje i upotrebu: Čuvati na suvom mestu na sobnoj temperaturi. Dodatne informacije: Ovaj proizvod je prirodno veoma bogat jodom. Dnevna količina joda do 0,2 mg je zdrava i poželjna za prosečnu odraslu osobu. Veće količine mogu biti štetne po zdravlje (npr. za osobe sa hroničnim nedostatkom joda). Zato konzumirajte najviše 4 g (cca. 1,5 listova) morskih algi dnevno.