Pogledajte slične ponude
Katalozi
od 28.08. do 31.08.
Vikend akcija
od 18.08. do 31.08.
Univerexport katalog hrana
od 28.08. do 31.08.
Nedeljna akcija
od 16.08. do 31.08.
Katalog akcija
od 01.08. do 31.08.
Kupi više plati manje
od 16.08. do 31.08.
Polumesečna akcija
od 29.08. do 31.08.
Vikend akcija
od 01.08. do 31.08.
Katalog akcija
od 01.08. do 31.08.
Basket 2025
od 28.08. do 31.08.
Nedeljna ponuda
od 18.08. do 31.08.
Aman katalog hrana
od 01.08. do 31.08.
Katalog ugostitelji
od 01.08. do 31.08.
Metro robne marke
od 18.08. do 31.08.
Aman plus akcija
od 03.08. do 31.08.
Premijum katalog
od 28.08. do 31.08.
Nedeljna akcija
od 27.08. do 31.08.
Katalog dokazano
od 01.08. do 31.08.
Katalog akcija
od 28.08. do 31.08.
Nedeljna ponuda
od 27.08. do 02.09.
Nedeljna top ponuda
od 21.08. do 03.09.
Katalog hrana
od 28.08. do 03.09.
Redovna akcija
od 28.08. do 03.09.
Sveža akcija
od 21.08. do 03.09.
Metro prehrana
od 21.08. do 03.09.
Aroma Market katalog akcija
od 29.08. do 04.09.
Nedeljna akcija
od 19.08. do 07.09.
Gomex katalog hrana
od 26.08. do 07.09.
Medius hrana
od 27.08. do 08.09.
Katalog akcija
od 27.08. do 08.09.
Europrom katalog hrana
od 27.08. do 08.09.
Zlatan Trag katalog akcija
od 27.08. do 08.09.
PerSu katalog hrana
od 27.08. do 08.09.
Katalog hrana
od 27.08. do 09.09.
Katalog akcija
od 28.08. do 10.09.
DIS katalog hrana
od 14.08. do 10.09.
Osveži dan probudi leto
od 14.08. do 10.09.
Savršeno hladno zadovoljstvo
od 18.08. do 15.09.
Katalog akcija
od 28.08. do 17.09.
Katalog akcija
od 27.08. do 28.09.
Super akcija
Opis i karakteristike
Karanfilić Svojstva: Začin karanfilić je tik pred rascvetavanje ubran i osušen cvetni pupoljak stabla karanfilovca. Karanfilovac je biljka iz porodice mirta čija pradomovina su Molučka ostrva. Do 16 milimetara dugačka peteljka pupoljka ima na svom gornjem kraju okrugli batić kojeg okružuju četiri štrčeća listića. Karafilić ima prepoznatljiv, vrlo aromatičan miris i oštar, gotovo ljut ukus. Ta snažna začinska svojstva potiču od vrlo visokog sadržaja eteričnog ulja (oko 25 %) koje se u velikoj meri sastoji od eugenola. Klinčić pored toga sadrži masno ulje i tanin. Ulje klinčića upotrebljava se u medicini kao komponenta lekova za želudac, zatim i kao antiseptik i stimulans, a neophodno je u zubarstvu te u industriji parfema i kozmetike. U proizvodnji likera klinčić je jedna od najčešće upotrebljavanih sastojaka. Ulje se upotrebljava u industriji sapuna, za oslikavanje porcelana, za proizvodnju eugenola, izoeugenola i vanilina. Način upotrebe: U kuvanju karanfilić se upotrebljava pri pripremi medenjaka, voćnih jela, pića i konzervisanog voća (kompota od kajsije, na primer), ali isto tako i kao dodatak svinjskom pečenju i divljači, tamnim supama i nekim vrstama kobasica. Karanfilić sadrže i mnoge vrste kari začina, začinskih mešavina i sosova. Alergen info: Mogući tragovi lista celera i slačice.
Promena cene
Trenutno najbolja ponuda:
4.080,00 din u Univerexport
Recenzije korisnika
Popularni proizvodi - Začini i mešani začini
Najnoviji proizvodi
