Dom Pierre Perignon (Pjer Perinjon) bio je monah koji je živeo u opatiji Hautvillers u 17. veku. Bio je zadužen za proizvodnju i čuvanje šampanjaca. Ipak nije on bio taj koji je otkrio metod proizvodnje šampanjaca, kako svi to misle. Naime, dodavanje šecera vinu radi pokretanja druge fermentacije dokumentovano je šest godina pre nego što je Perignon uopšte došao u opatiju u Hautvillersu. Međutim on je napravio nekoliko važnih inovacija u proizvodnji šampanjca. Razvio je tehniku koja se koristi za proizvodnju belog vina od crvenog grožđa i mešanje grožđa da bi se dobilo vrhunsko bazno vino. Dom Perignon nije ime vinarije već ime vina koje proizvodi Moet & Chandon od 1920. godine. Dom Perignon je gotovo uvek kupaža sorti Chardonnay i Pinot Noir, u različitim godinama sa različitim procentima. Zanimljivo je to da je uvek Vintage, tj. uvek ima označenu berbu na etiketi. U regiji Champagne su samo određeni vinogradi klasifikovani kao Grand Cru. Šampanjac se mora praviti samo od grožđa iz ovih vinograda kako bi se kvalifikovao kao Grand Cru šampanjac. Dom Perignon dolazi od grožđa sa Grand Cru vinograda, ali svaki blend uvek uključuje grožđe sa originalne parcele u Hautvillersu koja je klasifikovana kao Premier Cru. Iz tog razloga ovaj izuzetni Champagne nije klasifikovan kao Grand Cru šampanjac. Još jedna zanimljivost: Boca ima tradicionalnu foliju koja treba da ostane prilepljena za bocu. Ona se ne skida, umesto toga, samo povucite jezičak kroz foliju i uklonite metalni deo koji drži čep kao da folija nije tamo. document.createElement('video'); https://winebar.rs/wpcontent/uploads/2021/02/DomPerignon2010.mp4
Loris Bonotto je osnovao vinariju Le Contesse sa svojom suprugom 1976.godine. Zemlja gde se danas nalazi vinarija pripadala je groficama Tiepolo. Budući da se na italijanskom jeziku grofica izgovara 'Contesse' prirodno im je bilo da tako nazovu i kompaniju Le Contesse. Loris je pored toga što je vredan radnik borben i strastven te je kada mu se rodio prvi sin David kupio je mali kamion i malu pun
Zemlja porekla: Italija, Mesto: Langhe, Boja: Penušavo vino, Vrsta penušavog: Prosecco, Sorta: Lambrusco, Berba: Vintage, Regija: Piedmont, Odležavanje: Inoks, Vinarije: Casa Vinicola Caldirola, Organic: Ne, Alkohol: Manje od 11, °C služenja: 12-......
Eponuda sajt za upoređivanje cena i proizvoda, Vam omogućava da brzo i lako nađete Dom Perignon brut magnum 1,5L po najpovoljnijoj ceni u prodavnicama . Naš cilj je da kupci budu što bolje informisani o ponudi na tržištu Srbije (Beograd, Novi Sad, Niš, Kragujevac, Leskovac, Subotica i ostali gradovi). Vrlo lako nalazite željeni proizvod, cene i akcije za kategoriju Prosecco, šampanjac i penušava vina , ne morate da lutate od sajta do sajta za Alkoholno piće sve Vam je na jednom mestu. Naši operateri svakodnevno ažuriraju cene ali je potrebno da proverite cenu i dostupnost kod prodavnice. EPonuda ne može da garantuje potpunu tačnost specifikacije i slika za Dom Perignon brut magnum 1,5L. Pre kupovine, proverite podatke na sajtu prodavnice.
