Popusti kuca i basta Popusti kuca i basta
95 proizvoda u 8 prodavnica
Filteri
Proizvođač
Cena

Sortiraj
 
1.200 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Top 10
2.500 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Popularno
1.000 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Top 10
799 din u Bazzar Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • - 8 %
140 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Popularno
1.999 din u Shoppster Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Trending
733 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Trending
320 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Popularno
900 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Popularno
2.199 din u Shoppster Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
Popularni testoviPrikaži sve
4.399 din u Shoppster Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
  • Popularno

Zanimljivi proizvodi te očekuju u srodnim kategorijama

Ne zanemarite povezane kategorije

170 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena
140 din u Univerexport Poseti prodavnicu
  • Najbolja cena

 
 
123>
 

 
Jestivo ulje se dobija iz različitih biljnih izvora kao što su voće ili seme žitarica. Može se koristiti za kuvanje, pečenje i prženje, kao i za aromatiziranje salata ili umaka. Jestiva ulja nude širok spektar upotrebe – ali nisu sva ulja pogodna za svaku namenu: ako imaju nisku tačku dimljenja, njihove vredne komponente se lako mogu uništiti ako su temperature previsoke. Pored toga, vrsta sadržanih masnih kiselina utiče na otpornost na toplotu. Od trenutka kada ulje počne da se dimi, zdravi sastojci i ukusi počinju da isparavaju. Pošto je tačka dimljenja hladno ceđenih ulja obično niža od one kod rafinisanog jestivog ulja, trebalo bi ih prvenstveno koristiti za hladna jela. Jestiva ulja sa mnogo zasićenih masnih kiselina, kao što su (industrijski proizvedeno) palmino i kokosovo ulje, smatraju se posebno otpornim na toplotu. Međutim, oni mogu povećati holesterol u krvi, zbog čega se preporučuje oslanjanje na hranu sa nezasićenim masnim kiselinama. Uopšteno govoreći, biljne masti sadrže više nezasićenih masnih kiselina nego životinjska mast. Koje jestivo ulje je najpogodnije za koju namenu ne zavisi samo od sirovine, jer proces ekstrakcije utiče i na kasniju moguću upotrebu. Shodno tome, ista vrsta jestivog ulja može se koristiti za različite vrste pripreme, kao što su pečenje i prženje, ili samo za hladnu pripremu.
Prikaži više