Katalozi
Prilagodi prikaz proizvoda za upoređivanje
Opis i karakteristike
Cipriani Tagliolini (250g) predstavljaju sam vrhunac italijanske zanatske testenine, poznate po tome što se služe u kultnomHarry's Baruu Veneciji. Specifičnost ove testenine je izuzetno visok udeo jaja (čak7 jaja po kilogramu brašna), što joj daje bogat ukus i prepoznatljivu zlatnu boju.Iako su niti neverovatno tanke, one zadržavaju savršenual dentečvrstinu nakon kuvanja. Zahvaljujući dugotrajnom procesu sušenja na niskim temperaturama (oko 14 sati), testenina postaje veomaporozna, što joj omogućava da upije veliku količinu sosa. Priprema je ekstremno brza, jer je za savršen rezultat potrebno svega2 do 3 minuta u ključaloj vodi. Pakovanje od 250g, iako deluje malo, zapravo je dovoljno za5 izdašnih porcijajer pasta značajno narasta tokom kuvanja. Idealna je za lagane, luksuzne soseve na bazi putera, parmezana ili tartufa koji ne opterećuju njenu delikatnu strukturu. Zbog svoje visoke nutritivne vrednosti i kvaliteta sirovina, smatra se jednom od najboljih sušenih testenina na svetu. Svako pakovanje je ručno upakovano, čuvajući tradiciju porodice Cipriani dugu decenijama.
Recenzije korisnika
Popularni proizvodi - Testenine
Najnoviji proizvodi