Katalozi
Prilagodi prikaz proizvoda za upoređivanje
Opis i karakteristike
Višenamensko, za začinjavanje I kuvanje
Nota ukusa: Senzaciolane note suvog i aromatičnog mediteranskog bilja, maslina i smokvinog listića, sa živopisnim notama začina
Idealno za: začinjavanje i završnu obradu jela (pogotovo crvenog mesa, grilovqane ribe, mahunarski i jela iz rerne sa povrćem i zrelim sirom)
Intenzitet; srednji sa elegantnom fluidnošču
Visok sadržaj vitamina E, polifenola i skvalena
Tačka dimljenja: 190210 (puter 177, rafinisana ulja 232)
Oksidativna stabilnost pri dužem zagrevanju na visokoj temperaturi 34 sata (suncokretovo ulje 2,5 sata)
Zahvaljujući bogatom sadržaju mononezasićenih oleinskih masnih kiselina (prosečno 75%) + polifenola (40 registrovanih jedinjenja))
Ulja sa visokim sadržajem fenola I oleinske kiseline su otpornija na oksidaciju I degradaciju
Slični proizvodi - Maslinovo ulje
Recenzije korisnika
Popularni proizvodi - Maslinovo ulje
Najnoviji proizvodi