Crni petak – najveći
popusti u Srbiji!
Crni petak – najveći
popusti u Srbiji!
Velika slika,
još veća ušteda
Pametni telefoni
na popustu
Voće je osnovni deo zdrave ishrane i nezaobilazan izvor vitamina, minerala i vlakana. Bez obzira na to da li volite sveže, smrznuto ili suvo voće, svaki oblik donosi određene benefite za organizam. Zahvaljujući velikom izboru, možete birati voće koje je odlično za jačanje imuniteta, regulaciju šećera u krvi ili jednostavno kao zdravu poslasticu.
Voće dolazi u različitim oblicima, a svaka vrsta ima specifičnu nutritivnu vrednost i način upotrebe. Posebno su tražene kategorije kao što su bobičasto voće, mango, zmajevo voće i razne egzotične vrste koje sve češće postaju dostupne na našem tržištu.
Borovnice, maline, kupine i jagode spadaju među najzdravije vrste voća. Bogato su antioksidansima, vitaminom C i vlaknima. Redovna konzumacija bobičastog voća doprinosi boljem radu srca i krvnih sudova, a istovremeno pomaže u jačanju imuniteta. Možete ga jesti sveže, dodavati u smutije ili koristiti za pripremu kolača i torti.
Mango je voće poreklom iz tropskih krajeva koje je poznato po svom osvežavajućem ukusu i bogatom sadržaju vitamina A i C. Osim što jača imunitet, mango je dobar za zdravlje kože i očiju. Može se jesti samostalno, dodavati u voćne salate ili koristiti kao sastojak za egzotične deserte.
Poznato i kao pitaja, zmajevo voće sve je popularnije zbog svog neobičnog izgleda i nutritivne vrednosti. Sadrži vlakna, antioksidanse i zdrave masne kiseline, a posebno je cenjeno jer doprinosi regulaciji nivoa šećera u krvi. Zbog toga se često ubraja u kategoriju voća koje snižava šećer, što ga čini odličnim izborom za osobe koje vode računa o ishrani.
Potražnja za organskim voćem i povrćem raste jer potrošači žele namirnice koje su proizvedene bez pesticida i hemikalija. Organsko voće je nutritivno bogatije, a često ima i intenzivniji ukus. Najčešće dostupne organske opcije uključuju jabuke, banane, jagode i citruse.
Pored svežeg, sve je veća potražnja za različitim oblicima prerađenog voća koji omogućavaju dostupnost tokom cele godine.
Liofilizovano voće dobija se posebnom tehnikom sušenja na niskim temperaturama koja čuva hranljive sastojke i prirodan ukus. Lako je za upotrebu, praktično za grickanje i dodavanje u misli ili jogurt, a pri tome zadržava većinu vitamina.
Smrznuto voće je odlična alternativa kada nema sezonskog svežeg voća. Zahvaljujući procesu zamrzavanja odmah nakon berbe, zadržava hranljive vrednosti i aromu. Smrznute maline, borovnice ili višnje idealne su za pripremu kolača, smutija ili domaćih sokova.
Jedna od najvažnijih prednosti voća je pozitivan uticaj na zdravlje. Na primer, određene vrste voća koje snižava šećer, poput jabuka, jagoda ili zmajevog voća, posebno su korisne za osobe sa insulinskom rezistencijom i dijabetesom. Bobičasto voće i mango pomažu u jačanju imuniteta, dok liofilizovano i smrznuto voće omogućavaju dostupnost vitamina tokom cele godine.
Prilikom kupovine voća važno je obratiti pažnju na nekoliko faktora:
• Poreklo i način proizvodnje (organsko ili konvencionalno).
• Oblik u kome ga želite – sveže, smrznuto, sušeno ili liofilizovano.
• Namenu – da li ga koristite za svakodnevnu ishranu, pripremu kolača ili kao dodatak jelima.
Cene voća variraju u zavisnosti od vrste, porekla i načina obrade. Sveže voće (sezonsko) je obično povoljnije, dok egzotične vrste poput manga i zmajevog voća imaju nešto višu cenu. Smrznuto i liofilizovano voće može biti skuplje zbog procesa obrade, ali pruža prednost dugog čuvanja i lakše upotrebe. Organsko voće takođe često ima višu cenu, ali mnogi potrošači smatraju da je to opravdano zbog kvaliteta i ukusa.