Crni petak – najveći
popusti u Srbiji!
Crni petak – najveći
popusti u Srbiji!
Velika slika,
još veća ušteda
Pametni telefoni
na popustu
Smrznuta testa i pice predstavljaju savršenu kombinaciju praktičnosti i ukusa, pružajući mogućnost da za samo nekoliko minuta pripremite topao, hrskav i ukusan obrok. Zahvaljujući modernoj tehnologiji zamrzavanja, testo zadržava svoju svežinu, elastičnost i miris kao da je upravo umešeno.
Smrznuta testa i pice su postala neizostavan deo modernih kuhinja zbog svoje praktičnosti i jednostavne pripreme. Njihove glavne prednosti su:
• Ušteda vremena: nema potrebe za mešenjem testa i čekanjem da naraste.
• Uvek dostupno: u zamrzivaču možete imati testo spremno za svaku priliku.
• Jednostavna priprema: dovoljno je odmrznuti, oblikovati i ispeći.
• Konzistentan kvalitet: proizvodi su standardizovani, što znači da su rezultati uvek isti.
• Raznovrsna primena: idealno za pite, peciva, rolate, pice.
Uz pravilnu pripremu, smrznuto testo može biti jednako ukusno i vazdušasto kao i sveže domaće testo, a rezultati su uvek pouzdani i brzi.
Smrznuto lisnato testo jedno je od najtraženijih proizvoda u ovoj kategoriji. Napravljeno je od slojeva tanko razvučenog testa i maslaca ili margarina, što mu daje karakterističnu hrskavu teksturu.
Može se koristiti za pripremu različitih jela – od slanih peciva i pita, do kolača, tartova i kroasana. Zahvaljujući savršenom balansu između masnoće i testa, pečeno lisnato testo uvek se lepo lista i ima zlatno-smeđu koricu.
Kupci često traže savete kako ispeći smrznuto lisnato testo, pa evo nekoliko korisnih uputstava:
• Odmrznite testo na sobnoj temperaturi 15–20 minuta pre pečenja.
• Pre pečenja premažite ga jajetom za sjaj i hrskavost.
• Rernu uvek zagrejte unapred (na oko 200–220°C).
• Testo pecite na sredini rerne dok ne porumeni.
Ako volite da često kod kuće pravite picu, ali želite da uštedite vreme, smrznuto testo za picu je idealno rešenje. Ovo testo dolazi već razvučeno ili u obliku kugli spremnih za oblikovanje, što omogućava brzu pripremu bez razvlačenja testa.
Smrznuto testo zadržava elastičnost i strukturu, pa se pri pečenju dobija savršeno hrskava korica, dok unutrašnjost ostaje meka i vazdušasta.
Saveti za upotrebu:
• Odmrznite testo na sobnoj temperaturi 30 minuta pre dodavanja sastojaka.
• Premažite ga maslinovim uljem i blago zapecite pre dodavanja sastojaka.
• Peći na visokoj temperaturi (250°C) za autentičnu teksturu.
Za one koji žele gotov proizvod spreman za filovanje, tu je smrznuta podloga za picu. Već pečena ili polupečena, ova podloga omogućava da za samo 10 minuta dobijete domaću picu sa omiljenim sastojcima.
Idealna je za studente, porodice i sve koji žele da pojednostave pripremu obroka, a da zadrže domaći ukus. Dovoljno je dodati sos, sir, povrće, meso ili morske plodove i ispeći u rerni dok se sir ne otopi, a testo porumeni.
Zahvaljujući vakum pakovanju, smrznuta podloga za picu zadržava svežinu i lako se čuva, pa je odličan izbor za svaku priliku.
Smrznuta pica je jedno od najpopularnijih gotovih jela na tržištu. Praktična je, brzo se priprema i dolazi u velikom broju ukusa – od klasične margarite i kaprićoze, do varijanti sa piletinom, tunjevinom ili povrćem.
Sve što je potrebno jeste da se pica stavi u zagrejanu rernu i ispeče 10–12 minuta, dok korica ne postane zlatna, a sir se savršeno istopi.
Zahvaljujući pažljivo odabranim sastojcima i procesu zamrzavanja koji čuva svežinu, smrznuta pica pruža autentičan ukus domaće pripreme bez dodatnog truda.
Kvalitet smrznutog testa i pica zavisi od načina zamrzavanja i uslova čuvanja. Najbolji proizvodi zamrzavaju se metodom brzog hlađenja na niskim temperaturama (oko -35°C), čime se čuva struktura testa i sprečava isušivanje.
Saveti za čuvanje:
• Testo i pice čuvajte na -18°C ili nižoj temperaturi.
• Jednom odmrznuti proizvod ne zamrzavajte ponovo.
• Nakon otvaranja, preostali deo testa uvek dobro zatvorite ili vakumirajte.
Praviinim čuvanjem, smrznuta testa i pice mogu trajati od 6 do 12 meseci bez promene ukusa i kvaliteta.
Prednost smrznutog testa je u njegovoj svestranosti. Može se koristiti za pripremu gotovo svakog jela – od slatkih peciva i kroasana, do slanih pita i peciva. Sa malo mašte, lako možete napraviti kreirati ukusne kombinacije:
• Lisnato testo sa sirom i spanaćem,
• Mini pice od smrznutog testa,
• Voćne kolače i kroasane,
• Rolate i pitice za doručak.
Smrznuto testo štedi vreme, ali daje slobodu da izrazite kreativnost u kuhinji bez kompromisa u pogledu kvaliteta.
Cene smrznutih testa i pica variraju u zavisnosti od vrste, brenda, veličine pakovanja i dodataka. Lisnata testa i podloge za picu spadaju u povoljnije proizvode, dok su premium smrznute pice s dodatnim sastojcima nešto skuplje.
Kupovinom većih pakovanja ostvaruje se dodatna ušteda, a kvalitet ostaje vrhunski zahvaljujući pravilnom skladištenju i brzom zamrzavanju.