Zdrava ishrana je ulaganje u sadašnjost i budućnost. Konzumacijom organskih proizvoda obezbeđujemo telu vredne hranljive materije, bez agrohemikalija prisutnih u veštačkim đubrivima i sprejevima. Kada biramo organsko povrće, vodimo računa o prirodnom okruženju.
Kada se pomene organsko povrće, misli se pre svega na prirodan rast povrća. Prilikom uzgoja se ne koriste veštačka đubriva, sprejevi ili pesticidi. Organsko povrće raste bez akceleratora ili pojačivača, koji omogućavaju biljkama da brzo rastu bez kontakta sa prirodnim svetlom. Organsko povrće predstavljaju odabrane prirodno formirane biljke o kojima se vodi računa u svakoj fazi njihovog rasta.
Sveže organsko povrće obezbeđuje vitamine i hranljive materije iz prirodnog izvora. Hrana koja se proizvodi 100% prirodnim putem, od zemlje do đubrenja do žetve, obezbeđuje neophodnu potporu već u detinjstvu. Pažljiv izbor konzumiranih namirnica garantuje zdravlje, vitalnost i manji rizik od mnogih bolesti. Sveže organsko povrće, u poređenju sa onim dobijenim konvencionalnim metodama, sadrži znatno više jedinjenja sa antioksidativnim svojstvima: polifenole, flavonoide, antocijanine i vitamin C. Ova biološki aktivna jedinjenja su odgovorna za zdravu prirodu organskog povrća. Konzumacija organskog povrća sprečava nastanak mnogih bolesti, uključujući bolesti kardiovaskularnog sistema, rak i neurodegenerativne bolesti. Obroci sa organskim povrćem čine takvu ishranu antiinflamatornom i antialergijskom, a pomažu imunološkom sistemu u borbi protiv infekcija.
