Voćni sirup je voćni sok sa sadržajem šećera većim od 65%, koji je gusta, viskozna tečnost. U zavisnosti od upotrebljenog voćnog soka zavisi i ukus voćnog sirupa, može biti od maline, trešnje, jagode, pomorandže, jabuke i tako dalje. Voćni sirupi se koriste u kulinarstvu za koktele, sladolede, gazirana pića, kao i arome za palačinke, kafu i kolače, a razblaženi sa vodom mogu biti odlično voćno osveženje.
