Često postavljana pitanja
Šta su riblje konzerve i paštete?
Riblje konzerve i paštete su trajni proizvodi od ribe koji su termički obrađeni i hermetički zatvoreni. Namenjeni su brzoj i praktičnoj upotrebi bez dodatne pripreme. Često se koriste kao lagan obrok ili dodatak jelima.
Kako izabrati kvalitetnu riblju konzervu ili paštetu?
Prilikom izbora važno je proveriti procenat ribe i sastav proizvoda. Preporučuje se birati proizvode sa manje dodataka i bez previše soli. Obratite pažnju i na rok trajanja i stanje ambalaže.
Koje vrste ribljih konzervi i pašteta postoje?
Najčešće su konzerve tune, sardine, skuše i lososa, u ulju ili sopstvenom soku. Riblje paštete mogu biti od tune, sardine ili kombinacije više vrsta ribe. Izbor zavisi od ukusa i načina upotrebe.
Kako čuvati riblje konzerve i paštete?
Neotvorene konzerve treba čuvati na suvom i hladnom mestu. Nakon otvaranja sadržaj je potrebno prebaciti u posudu i držati u frižideru. Preporučuje se potrošiti proizvod u kratkom roku.
Kako se riblje konzerve i paštete koriste u ishrani?
Riblje konzerve mogu se konzumirati samostalno ili dodavati salatama, testeninama i sendvičima. Paštete se najčešće mažu na hleb ili krekere. Predstavljaju praktičan i brz izvor proteina.
