Mešavine začina su pogodno rešenje za one koji žele da brže i preciznije pripreme svoja jela, ali i za one koji nemaju kulinarski talenat i daleko su od profesionalaca - pripremljene mešavine su gotove kombinacije ukusa koje će obogatiti svaki obrok. sa dodatnim aromama. Bez obzira na to za koju se kuhinju specijalizujete, začinjenu meksičku ili šarenu indijsku. Uvek ćete pronaći svetske začine koje odgovaraju vašem nepcu.
Postoji mnogo vrsta mešavina začina, ali najpopularniji su:
Timijan, origano, lovorov list, crni biber u zrnu, so, beli luk u prahu, crni luk u prahu i paprika. Ovi začini koriste se i kao sredstvo za pripremu mesa pre pečenja na roštilju ili pre prženja.
Kod nas možete pronaći i alevu papriku, cimet, karanfilić, muškatni oraščić, biber, timijan... Najčešća upotreba ove mešavine je za začinjavanje mesnih jela kao što su piletina ili svinjski kotlet. Garam masala se može koristiti kao samostalni začin ili se može mešati sa drugim začinima kako bi se stvorili profili ukusa. Garam masala se koristi u piletini, ribi i povrću. Kari se može pripremiti sa raznim vrstama mesa, povrća, pa čak i sočiva za jedinstven ukus.
Gotove mešavine za meso su jednostavan način da se pobrinete za tradicionalne ukuse koje poznajemo godinama. Dodavanjem novih biljaka i začina koji se mogu naći u mešavinama kao što su garam masala ili začini za italijansku kuhinju, imamo priliku da razvijemo svoja kulinarska iskustva. Oni će naglasiti prepoznatljiv ukus piletine i osvojiće srca ukućana svojim tradicionalnim, domaćim ukusom. Pored toga, odvešće nas na praznično putovanje kroz italijansku kuhinju prepunu začinskog bilja poput origana, bosiljka, majčine dušice i ruzmarina. Takođe možemo ići na krstarenje indijskim ukusima čilija, đumbira i anisa.
Možete koristiti mešavine začina na mnogo načina, od dodavanja mesu i povrću do pravljenja ukusnih sosova i umaka. Ko ne voli da kuva sa začinima? Mešavine začina su odličan način da dodate ukus jelima bez kupovine pojedinačnih začina. Dolaze u različitim ukusima i mogu se koristiti sa bilo čim, od piletine do testenine. Nudimo širok spektar mešavina začina za roštilj koji odgovaraju vašem ukusu i stilu kuvanja. Naše mešavine su napravljene od najboljih sastojaka. Savršeni su za roštilj, pečenje i dimljenje.
