Drobilice za led su specijalizovani kuhinjski uređaji dizajnirani da drobe led na manje komade koji se onda lakše koriste. Obično su namenjene za pravljenje drobljenog leda za pića, koktele i razne kulinarske primene.
Drobilice za led dolaze u različitim dizajnima, ali se obično sastoje od motorizovanog ili ručnog mehanizma za drobljenje leda. Ručne drobilice leda često imaju ručicu ili polugu, dok električne verzije dolaze sa motorizovanim mehanizmom sečiva.
Ručne drobilice leda zahtevaju ljudski napor da bi radile. Korisnici okreću ručicu ili pritiskaju polugu, uzrokujući da sečiva drobe led. Neke ručne drobilice su prenosive i pogodne za upotrebu na otvorenom ili na mestima bez pristupa električnim utičnicama.
Električne drobilice leda imaju motorizovano sečivo ili mehanizam za drobljenje koji automatizuje proces drobljenja leda. Korisnici obično dodaju led u određeni odeljak, a mašina radi ostalo. Električni modeli su često brži i efikasniji od ručnih drobilica, što ih čini pogodnim za potrebe drobljenja leda veće zapremine.
Mnoge drobilice leda, ručne i električne, dolaze sa podesivim podešavanjima za kontrolu veličine zdrobljenog leda. Korisnici mogu da biraju između finog ili krupnog leda, u zavisnosti od njihove želje i namene. Obično se koriste za pripremu zdrobljenog leda za napitke kao što su kokteli, ledena kafa i smutiji, ali se mogu koristiti u raznim kulinarskim aplikacijama gde je poželjan drobljeni led, kao što su izlaganje morskih plodova ili prezentacije deserta.
Neke električne drobilice leda dolaze sa ugrađenim odeljcima za skladištenje leda, omogućavajući korisnicima da drobe veću količinu leda i čuvaju je za kasniju upotrebu. Često imaju sigurnosne funkcije, kao što su automatsko isključivanje ili sigurnosne brave, kako bi se sprečile nezgode ili povrede tokom rada.
Električne drobilice leda su dizajnirane da rade sa minimalnom bukom, obezbeđujući tiše okruženje tokom upotrebe. Imaju komponente koje se lako rastavljaju radi čišćenja. Neki delovi mogu biti bezbedni za pranje u mašini za sudove radi dodatne pogodnosti.