Noževi su kuhinjski pribor koji se svakodnevno koristi. Prilikom odabira noževa možete odabrati univerzalne modele namenjene početnicima ili naprednijim kuvarima. Na tržištu postoje i specijalni dodaci namenjeni za sečenje određenih proizvoda: noževi za hleb, meso, povrće.
Univerzalni nož je najjednostavnije rešenje koje se koristi u svakom domu. Mala oštrica odgovarajućeg oblika prilagođena je sečenju sastojaka različite prirode, pa se može uspešno koristiti svakodnevno za sečenje mesa, sira ili povrća. Za zahtevnije korisnike, koji provode dosta vremena u kuhinji, kuvarski nož bi mogao biti bolji izbor. Na prvi pogled možete videti da se kuvarski nož odlikuje mnogo širim sečivom i nešto većom težinom. Kuvarski nož naći će širok spektar primena među kulinarskim entuzijastima sa strašću za kuvanjem.
Nož za hleb mora biti čvrst i oštar da bi se nosio sa hrskavom i dobro pečenom korom hleba. Sečivo je odgovarajuće dugačko, sa karakterističnim nazubljenjima. Hleb se može rezati na različite načine, ali samo nož za hleb će iseći krišku, a da ne smrvi celu veknu i ne podere ivice. Noževi za hleb takođe treba da imaju ergonomsku ručku.
Satare su jedan od najoštrijih kuhinjskih noževa. Odlikuje ih karakteristična struktura u kojoj je dominantni deo pravougaona oštrica i relativno kratka drška. Koriste se za pripremu jela od mesa, ali se takođe mogu koristiti za sečenje tvrćeg povrća: šargarepi, belog luka ili celera.
Seckanje, ljuštenje i sečenje su zadaci koji se mogu obaviti brzo i efikasno kada su vam pri ruci odgovarajući noževi. Na ePonuda.com pronaći ćete potrebne kuhinjske noževe vrhunskog kvaliteta.
