Opis i karakteristike
Beli Rajković Prokupac Rskavac je ozbiljno crveno vino od Prokupca. Od sorte koju u Župi prati i staro lokalno ime Rskavac. Grožđe potiče iz starih vinograda podignutih nakon filoksere. Bolest koja je pre više od jednog veka ostavila dubok trag u vinogradima Župe i širom Evrope.
Grožđe se bere ručno. Vino potom 18 meseci odležava u barik buradima od srpskog hrasta. Takvo sazrevanje daje mu dodatnu dubinu i strukturu, ali zadržava karakter sorte i vezu sa župskim podnebljem. U mirisu se izdvajaju note zrele višnje, tamne čokolade, sušenog bilja i duvana. Na ukusu je puno, snažno i slojevito, sa izraženim taninima koji vode ka dugom i toplom završetku. Vino ima ozbiljan karakter i potencijal da posebno prijane ljubiteljima tradicionalnih crvenih sorti i zrelijih, strukturiranih vina. Beli Rajković Prokupac Rskavac odlično se slaže uz jagnjetinu iz rerne, kobasice, dimljena mesa i druga snažnija mesna jela. Ovo je vino za one koji u čaši traže više od voćnosti priču o starim vinogradima, domaćoj sorti i Župi kao jednom od najvažnijih vinskih krajeva Srbije.Promena cene
Trenutno najbolja ponuda:
1.440,00 din u Ours
Recenzije korisnika
Popularni proizvodi u Srbiji