Prilagodi prikaz proizvoda za upoređivanje
Opis i karakteristike
Parafinsko ulje je uljasta, viskozna neutralna tečnost, bez boje, mirisa i ukusa. Koristi se u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji. Parafinsko ulje ili vazelin, dobija se od čvrstog parafinskog voska, od koga se takođe dobijaju i čvrsti parafin i cerezin. U prehrambenoj industriji, pa tako i u enologiji, uz pomoć parafinskog ulja se sprečava oksidacija vina koje se čuva u metalnim, plastičnim, staklenim ili betonskim cisternama. Ne preporučuje se upotreba sa ovom namenom za vina koja se neguju u drvenim buradima. Zaštita od oksidacije se zasniva na činjenici da je ulje lakše od vina, zbog čega ono pliva na površini, pa kad je taj sloj visine od 13cm, kiseonik iz vazduha nema kontakt sa vinom. Po sastavu, parafinsko ulje čine alifatični zasićeni ugljovodonici sa 515 C atoma u molekuli.
NAČIN UPOTREBE
Ako je sud sa plivajućim poklopcem, sipa se parafinsko ulje po obodu poklopca da se zaštiti od vazduha.
NAČIN ČUVANJA
Čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu.
Slični proizvodi - Kuhinjska oprema
Promena cene
Trenutno najbolja ponuda:
520,00 din u Taberna
Recenzije korisnika
Popularni proizvodi - Kuhinjska oprema
Najnoviji proizvodi