Bruichladdich Octomore 15.1 - 59% 0.7 L cene

SUŠTINA FILOZOFIJE DESTILERIJE BRUICHLADDICH   Bruichladdich Octomore 15.1 predstavlja čistu suštinu filozofije destilerije Bruichladdich – hrabrost, inovaciju i duboko poštovanje prema ostrvu Islay. Ovaj viski nije samo piće, već iskustvo u boci, stvoreno da pomeri granice onoga što jedan single malt može da ponudi. Destilovan od 100% škotskog ječma sorte Concerto, sazrevao pet godina u pažljivo odabranim burbon buradima, Octomore 15.1 spaja mladost i snagu sa izuzetnom kompleksnošću ukusa. Njegova jačina i nivo fenola čine ga izrazito nadimljenim, ali nikada grubim – dim je sofisticiran, dubok i višeslojan, ali ne i agresivan. Na nosu se odmah otkrivaju talasi slatkog dima, meda i vanile, koje prate tople note karamele i suptilni nagoveštaji tropskog voća. Javlja se i mešavina citrusa, laganog đumbira i morskog vazduha – podsetnik na Islay obalu, gde nastaje ovaj neverovatni viski. Na nepcu, 15.1 otkriva punu snagu: kremastu teksturu, bogatu vanilu i slast toffeekaramele izbalansiranu suvim dimom i toplim začinima. Svaki gutljaj donosi novi sloj – od slada i voćnih tonova do blagih drvenih nota koje dolaze iz bureta. Završnica je duga, postojana i elegantna, sa mirnim talasima dima koji se prelivaju u slatkastu toplinu i blag ukus morske soli. Octomore 15.1 je više od viskija – to je naučna studija o kontrastu: mlad, ali dubok; snažan, ali prefinjen; moderan, ali veran tradiciji Islay destilacije. On predstavlja „kontrolni izraz" serije 15, temelj na kojem počivaju ostale varijante (15.2 i 15.3) – čisti prikaz duha destilerije bez dodatnih uticaja. Za istinske ljubitelje viskija, Octomore 15.1 je prilika da dožive ono što mnogi smatraju najhrabrijim eksperimentom u svetu škotskog single malta. Preporuka je da se pije polako, uz nekoliko kapi vode koje otvaraju slojeve različitih aroma i otkrivaju punu dubinu njegovog karaktera. Bruichladdich Octomore 15.1 je savršen izbor za kolekcionare, entuzijaste i sve koji žele da otkriju viski koji ne pristaje na kompromise. U svakoj kapi nalazi se snaga Islay vetrova, miris mora i toplina dima – prava umetnost u tečnom obliku.