Prva asocijacija na reč viršle su hot dog i brza hrana. Svakome od nas se ponekad jede ukusan hot dog u kifli. Aparat za hot dog je savršeno rešenje za brzu užinu kod kuće.
Aparat za hot dog je izuzetno jednostavan. Podnožje ima metalne igle za kifle i posudu za viršle. Igle zagrevaju kifle, a posuda zagreva vodu za viršle.
U zavisnosti od modela, aparat za viršle ima jednu, dve ili više igli za kifle. U posudu za viršle treba da stane nekoliko ili desetine viršli (u zavisnosti od njihove debljine). Hot dog uređaj ima 2 dugmeta, jedno za uključivanje posude sa viršle, drugo za zagrevanje kifli. Ovo je korisno kada zagrevate samo viršle ili samo kifle, štedite struju i izbegavate slučajne opekotine vrućom iglom.
Za kućnu upotrebu potreban vam je samo mali uređaj za 1 ili 2 kifle i posuda za viršle. Takav aparat za hot dog treba da ima snagu od približno 300-400 W. Posuda za vodu treba da ima premaz protiv lepljenja. Neki proizvođači dodaju razne umetke, pa vam aparat za viršle može omogućiti, na primer, da skuvate jaja.
Važno je da aparat za hot dog ima senzor koji štiti od pregrevanja i da kućište motora dobro izoluje toplotu. Igle za kifle treba da budu od nerđajućeg čelika - to sprečava lepljenje kifli i obezbeđuje lako čišćenje nakon završetka rada.
